Pizzeria & Ristorante
Food lounge experience

petrenere

Lounge Food Experience

Zwei Seelen, eine einzige Geschmacksphilosophie.

Due ristoranti, un’unica filosofia: Petre Nere è sinonimo di passione, ricerca e qualità. A Catania e Riposto, le nostre pizze nascono da ingredienti selezionati e da un impasto equilibrato, frutto di creatività e tradizione. Ogni piatto è pensato per offrire una food experience raffinata e moderna, in un ambiente accogliente dal design contemporaneo.

Pizza Gourmet, Tradizione Siciliana

„Authentischer geschmack, sorgfältig ausgewählte zutaten und ein service, der an exzellenz grenzt.
Die pizzen sind überraschend groß und leicht. jeder Besuch wird zu einem vergnügen, das man teilen kann.“

In Sizilien gibt es eine andere Art, Pizza und moderne Küche zu erleben.

Catania

Weglegen

Atemberaubende orte

Der Teig unterschrieben von
Chef Pizzaiolo Salvo Vadalà

Unser Teig stammt aus den erfahrenen Händen des Pizzabäckers Salvo Vadalà und ist das Ergebnis eines Geheimrezepts, das im Laufe der Jahre perfektioniert wurde. Eine einzigartige Kreation, die die Leichtigkeit zeitgenössischen Teigs, die Tradition von Catania und die Knusprigkeit Roms vereint: eine überraschende Mischung, die schon beim ersten Bissen überzeugt.

Seine ausgewogene Konsistenz – innen weich und außen unwiderstehlich knusprig – richtet sich an die anspruchsvollsten Gaumen und an alle, die gleichzeitig ein authentisches und modernes Geschmackserlebnis suchen.

Es ist kein Zufall, dass unsere Pizza so viele Fans gewonnen hat: Menschen aus ganz Italien (und darüber hinaus!) kommen extra, um sie zu probieren.

Ein einzigartiger teig,
ein unvergessliches Erlebnis.

Kreativität, qualität, gastfreundschaft, unvergessliche veranstaltungen

ein neues kulinarisches erlebnis

Jedes Gericht soll eine Geschichte erzählen: die authentischen Aromen Siziliens, neu interpretiert in einem zeitgenössischen Ton.
Von der ersten Vorspeise bis zum letzten Dessert entsteht alles aus einem Gleichgewicht zwischen Ästhetik und Geschmack, zwischen der Einfachheit der Rohstoffe und der Kreativität unserer Köche. Aber was das Petre Nere-Erlebnis wirklich einzigartig macht, ist die Atmosphäre: qualifiziertes, zuvorkommendes und aufmerksames Personal, immer bereit, Sie zu beraten und dafür zu sorgen, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt.
Eine Philosophie, die sich in jeder Geste, in jedem Lächeln und in jedem Detail der Inszenierung widerspiegelt.

Authentizität, qualität und leidenschaft für ein erlebnis, das spuren hinterlässt.

C’è un modo diverso di vivere la pizza e la cucina contemporanea in Sicilia. Nasce da un equilibrio sottile tra tradizione e innovazione, tra la ricerca dell’eccellenza e l’amore autentico per il territorio.
Jedes Petre Nere-Restaurant ist eine Sinnesreise, ein Ort, an dem die Zeit vergeht und die Geselligkeit rund um einen perfekten, leichten und duftenden Teig aufleuchtet, das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und des Studiums unserer hochqualifizierten Pizzabäcker.
Le nostre pizze non sono solo buone: sono giganti, fragranti, equilibrate, create con ingredienti selezionati con cura e condite con un tocco di estro che le rende immediatamente riconoscibili. Il risultato? Una pizza gourmet dal carattere siciliano, capace di sorprendere anche i palati più esigenti.

Novità & promo

Schmecken Sie den Unterschied